コープデリ『北海道のうらごし枝豆』で初めての離乳食を作ってみた【離乳食初期ごっくん期】
こんにちは、妻のもちぴです。
離乳食初期のタンパク質って種類が少なくて献立に悩みますよね。
しらすや白身魚、そして豆腐。
子供が苦手だったらあげるのも億劫になります。
長男の離乳食の時にタンパク質にとても悩んで、試してヒットしたのが「枝豆」でした。
野菜とタンパク質の両方を兼ね備えていて、栄養価も高いので幼児食になった今でも長男には積極的に出しています。
しかし枝豆は茹でて薄皮を剥いてブレンダーして……とても手間がかかったのを覚えていたので初回からコープのうらごしに頼りました!
今回はコープデリで購入した、『北海道のうらごし枝豆』を使った離乳食を紹介します!
コープデリには離乳食に使える素材が豊富

コープデリでは「きらきらステップ」という、コープオリジナルの離乳食が販売されています。
きらきらステップ以外にも離乳食初期に使えるうらごしシリーズ、中期から使えるみじん切りミックスなど、月齢に合わせた素材も取り扱っているのでとても便利です。
きらきらステップやうらごしシリーズはレンジで温めるだけで食べることができます。
また、素材型で味付けされていないので、別のものに混ぜたりとアレンジも簡単です。
離乳食をはじめのひとくちからサポート『離乳食スタートセット』

赤ちゃんがはじめて食べる離乳食。
離乳食をスタートするときの気がかりを、3商品&ガイドブックでサポートします。
コープデリ
どんな離乳食本を購入しても、一番初めの野菜は「にんじん」から始まることが多いです。
そして、慣れたらほうれん草。
そんな初めての離乳食をまるっとサポートしてくれるのがこの『離乳食スタートセット』です。
スタートセット
- 国産米をふっくら炊いた白かゆ260ℊ(15個入)
- 国産野菜で作ったなめらかキューブ ほうれん草120ℊ(12個入)
- 北海道のうらごしにんじん310ℊ(15個入)
セットを注文するとついてくる『迷わず進められる離乳食BOOK』、スケジュールはあくまで参考程度に見た方が良いですが、コープの離乳食食材を調理する上で役に立つ情報が記載されています。
『北海道のうらごし枝豆』

我が家がこの商品を選んだ決め手は、うらごしの手間が省けること、そして貴重なタンパク質であることです。
しらすや白身魚が苦手だった次男、植物性タンパク質の方が食べてくれるかも?と淡い期待をして購入しました。
分量と金額

袋に直接ポーションが入っています。
取り出すときに衛生面が気になるので、手袋をして取り出しています。
1個あたりの量も使いやすい10ℊで助かります。
| 内容量 | 120ℊ |
| 1個あたりの量 | およそ10ℊ |
| 金額 | 税込429円 |
正直なところ、切る・茹でる・裏ごし・計量・フリージングの工程を全部やってくれているので、この金額は妥当というより安い!!と感じてしまいます。

消費期限
およそ5ヵ月です。
冷凍品なので、冷凍庫で管理すれば長持ちです。
産地と添加物
産地は北海道産でした。
添加物は素材だけなので入っていません。
カロリーなどの栄養成分
1個(10ℊ)あたりの栄養成分です。
| 1個あたり | |
| エネルギー | 18㎉ |
| タンパク質 | 1.4ℊ |
| 脂質 | 0.8ℊ |
| 炭水化物 | 1.4ℊ |
| 食塩相当量 | 0.005ℊ |
離乳食は食材に慣れる期間なので、最初から栄養成分にこだわる必要はなさそうです。

作り方
初めて枝豆を食べさせたときの作り方です。
この日は離乳食DAY41、生後7ヵ月(修正6ヵ月)でした。

トレーに入っていないので、取り出すときになるべく触らないように注意しています。

わあ、モソモソ!!
そのまま食べさせる場合は絶対お湯でのばさないと食べられない感じです。

画像では12ℊですが、実際は倍量ぐらい入れてもいいレベルでモソモソです。

和光堂のとろみのもとを使います。

こんな感じです。

お湯をかなり入れたので枝豆要素が薄まっている気もしますが、とりあえずアレルギーチェックなので5ℊ取り分けました。
完成品

完成~!
チンしてお湯でのばしてとろみをつけるだけで完成です。
作ってみた感想
時間
調理時間は5分もかかりませんでした。
枝豆は、茹でて皮をむいて薄皮をむいてすりつぶす作業が大変すぎるので、食べさせるときにだけ調理すればOKなのが最高です。
量
10ℊなので使いやすいですが、モソモソしているのでかなりお湯をいれて伸ばします。
なので実際出来上がり量は25ℊくらいに……毎回スプーンでペッと量を減らして与えていました。笑
味
次男、どうやら好きな様子。
魚より断然好きなようで吐き出しもせず食べていました。
私も味見してみましたが、「ずんだ!!」という感じでおはぎと共に食べたくなる感じでした。
まとめ:チンするだけで簡単に離乳食が完成した!
- 枝豆を薄皮を剥いてまで裏ごし調理しなくてよい!
- チンするだけで時短調理!
- 国産野菜のやさしい甘み!
この記事で紹介した商品は、コープデリで購入することができます。
コープデリは生協の宅配サービスで、お届けエリア内(東京都・埼玉県・千葉県・茨城県・栃木県・群馬県・長野県・新潟県)に住んでいる方が利用可能です。
実際の注文カタログを見てみたいなど、コープデリが気になった方は資料請求もできます。
コープデリの離乳食商品が気になった方は、おかゆやなめらかキューブなどが含まれたお試しセットを申し込むこともできます。
離乳食以外にも取り扱い商品はたくさんあるので、そちらも気になる方は別のお試しセットを選んでみてはいかがでしょうか?
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